Белый чай из Цзинмай 2020

900,00

₽

В руках у меня блин крайне интересного Бай Ча. Вводная со слов производителя: профилактика простудных заболеваний, мягкое и бережное воздействие на жкт, ярко выраженный седативный эффект. Проверим так ли это на практике, поехали!

От дыхания чай просыпается медленно, не спешит. Сначала еле уловимые ароматы, даже невозможно различить, что именно там, но чуть позже практически взрывается. Это запах поля в жаркий летний день. Луговые травы, полевые цветы и запах солнца, отражающийся от всей этой композиции. В разогретой посуде вся пьеса запаха усилилась кратно и на передний план вышел немного запах дубовой листвы и бани.

Яркий, играющий вкус. Мед, вяленые яблоки, немного кисловатых лесных ягод. В нем есть даже что-то еле уловимое от породистых Шен пуэров. В чуть простывшем настое проступают десертно-бисквитные вкусы, но не ярко, на вторых и третьих ролях. Богатая игра вкуса, постоянная динамика, но не уводящая от сути происходящего. И да, он действительно бережный к жкт, очень нежно и заботливо. Думаю это один из немногих белых чаев, которые смело можно пить на любой уровень сытости. Им хочется упиваться, жадно и много. Невозможно насытится этим вкусом.

И про состояние было сказано все честно. Чай прекрасно расслабляет, наполняет теплом и заботой, направляет поток мыслей в творческую сторону. Отличный спутник для креатива, но так же станет прекрасным компаньоном для неторопливой беседы с близкими друзьями или для нового знакомства за чайной доской.

Сырье: Деревья 100+ лет
Изготовлен: 2020 год
Пресс: 2020 год
Регион: Цзинмай
Фасовка: Блин 357 гр.