Шу пуэр из ИУ 2017/2020

1300,00

₽

Первое знакомство отозвалось слегка солоноватым запахом, что-то ближе в сторону сои, а в разогретой посуде чай вспыхнул ярким ароматом шоколада, орехов и немного древесных аккордов. Вот это игра и динамика. Очень интересно и увлекающе. Ощущается, что это будет не совсем типично и ожидаемо для ИУ.

Во вкусе лейтмотив вокруг орехов и дерева с уходом в шоколад и легким намеком на небольшую сливочную мягкость. Он в меру шершавый, в меру терпкий с очень приятной горчинкой и сладостью на послевкусии. Причем все вкусы так ровно и так точно распределяются внутри ваших ощущений, что ни дать ни взять. Все на своих местах. Это как идеально высеченная из мрамора античная скульптура. Монументально и все на своих местах в своем абсолюте.

Ци у этого представителя ровнее некуда с небольшим перевесом в Ян. Кристально чисто в голове, ум в тишине, но готов сорваться с места по щелчку пальцев. Заряжен и спокоен, можно начинать день.

Сырье: Деревья 100+ лет
Ферментация: 2017 год
Пресс: 2020 год
Регион: ИУ
Фасовка: Блин 357 гр.